Питание при простуде

Для скорейшего выздоровления рекомендуется не только принимать лекарственные средства, но и правильно питаться. Для этого в рацион включают определенные продукты, а от некоторых полностью отказываются.

В первые дни простуды, когда больного не покидает высокая температура, кашель и боль в горле, о полноценном питании речь не идет. Блюда должны быть легкими, а при планировании рациона необходимо прислушиваться к своему организму.

Для комфортного восстановления необходимо учитывать следующие принципы питания:

• обильное теплое питье;
• питаться рекомендуется дробно по 5-6 раз в сутки;
• блюда должны быть в меру калорийные;
• есть больным необходимо, когда хочется, а не по принуждению.

Приготовленные в этот период блюда должны отвечать следующим требованиям:

• Еда должна быть легкоусвояемой и высокоэнергетической.
• В блюдах нужно присутствие необходимого количества белка. Его недостаток приводит к снижению образования пищеварительных ферментов и антител. Из-за этого ослабляется противомикробная активность сыворотки крови.
• Блюда не должны быть жирными.
• Использовать растительное и сливочное масло необходимо в небольших количествах.
• В пище должны присутствовать правильные углеводы, которые не вызывают брожения в кишечнике.
• Потребление соли необходимо сократить до 8 грамм в сутки.
• Блюда нужно есть в теплом виде (не более 40 градусов). Пища должна быть щадящей и витаминизированной.

В период заболевания рекомендуется пить:

• теплую воду с добавлением лимона;
• травяные отвары, которые обладают противовирусной активностью (ромашка, чабрец, шалфей, липа);
• чай с малиной и смородиной, который обеспечит организм витамином С;
• противовирусный чай, содержащий веточки малины, имбирь, корицу и кориандр.

В нашей клинике для Вас работают замечательные и опытные врачи терапевты и педиатр, которые с удовольствием помогут Вам и назначат правильное лечение!